klar - roh - vital
Galerie
Hier einige Bilder von Gerichten die ich während meiner Ausbildung kennen gelernt habe.

Apfel-Fenchel- Rotkohl-Salat
Apfelstrudel
Die Feuerpastete :
ist ein Gericht das den Namen zurecht trägt. Wem noch nie die Zunge aus dem Mund gefallen ist sollte sie einmal probieren.


Gemischte Salatplatte
Gemischte Obstplatte
Heidelbeertorte mit Mangocreme
Kräuter-Mandelpüree
Rote Beete- Meerrettich-Sala
Vitalkost-Pizza
Waldbeereis mit Erdbeersauce
Wildkräuterpesto